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国内産丸大豆仕込みの生醤油の中に、再度、大豆小麦から作った麹を仕込み、さらに一年間木樽の中でじっくりと醗酵・熟成させた諸味から搾った再仕込み醤油です。
熊本産 ミルキー・クイーン(有機栽培米)
こんにちは料理酒 大木代吉本店
キパワーソルト キパワー
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