季の美 京都ドライジン

東京蒸留所は日本初のジンに特化した蒸留所です。通常、ジンは全てのボタニカル(植物性成分)をまとめて蒸留しますが、「季の美」の製法は非常に独特で「ベース(礎)」「シトラス(柑)」「ティー(茶)」「スパイス(辛)」「フルーティー&フローラル(芳)」「ハーバル(凛)」の6つのグループに分類し、別々に蒸留した後にブレンドしています。 それぞれの素材を最大限に生かしながら、匠の技で絶妙な調和を取る、京都蒸留所の「雅」製法です。
醸造元 京都蒸留所
容量・値段 本体価格 700ml / 5,000円(税込5,500円)

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